3 schnelle Salate zum Grillen - Nudelsalat I Wassermelonensalat I Gnocchi Salat

Описание: Hallo Leute. Heute habe ich 3 schnelle Salatideen zum Grillen zubereitet. Einen Wassermelonensalat mit Weißkäse und einem leckeren Honigdressing. Außerdem einen Nudelsalat mit Zaziki und Erbsen. Einfach köstlich. Zudem habe ich einen mediterranen Gnocchi Salat mit getrockneten Tomaten gekocht.



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Wassermelonensalat:
½ Wassermelone
125 g Käse in Salzlake gereift
2 EL gehackte Minze
2 EL gehackte Walnüsse
1 EL Honig
Saft ½ Zitrone
3 EL Olivenöl

Nudelsalat mit Zaziki:
1 Pck. Fusilli
1 Dose Zaziki (500g)
200 g Mayonnaise
1 kleine Dose Erbsen
2-3 Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer

Gnocchi Salat:
1 Pck. Gnocchi
½ Glas getrocknete Tomaten
1 Glas Pesto Rosso
1 Hand voll Datteltomaten
1 Hand voll Rucola
125 g Käse in Salzlake gereift
1 EL Honig
1 TL Senf



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