Pflaumenplunder mit Plunderteig aus dem Kühlregal
Автор: Gutes Essen einfach gemacht - aus der ganzen Welt
Загружено: 2025-09-22
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Heute zeige ich euch, wie ihr in nur 30 Minuten einen herrlich duftenden Pflaumenplunder zaubern könnt – und das ganz ohne stundenlang Teig ausrollen!
Ich greife ausnahmsweise zum Croissant- & Plunderteig von Tante Fanny aus dem Kühlregal. Normalerweise mache ich Teige selbst, aber bei Plunder- und Blätterteig lohnt sich der Aufwand einfach nicht – der ist nämlich richtig arbeitsintensiv.
In diesem Video zeige ich euch Schritt für Schritt:
wie man den Teig vorbereitet
wie ihr ihn mit frischen Pflaumen und Zimt füllt
und wie daraus im Ofen knusprige, goldbraune Plunderteilchen entstehen
Das Beste: Ihr könnt die Füllung ganz nach Lust und Laune variieren – probiert es mal mit Äpfeln, Aprikosen, Schoko oder Vanillepudding!
Perfekt für spontanen Besuch, Sonntagskaffee oder einfach, wenn euch der süße Hunger packt.
🍽️ Rezept in Kürze:
Fertigteig aus dem Kühlregal
Pflaumen entkernen & würfeln (oder ganz)
Mit Zimt mischen
Teig füllen, formen, ab in den Ofen
Nach 30 Minuten: genießen!
📌 Tipp: Lasst die Teilchen vor dem Servieren kurz abkühlen, dann schmecken sie noch besser.
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