Готовьте, замораживайте и храните самосы месяцами! Рецепт 100 самос с алу на Рамадан от Nazkitche...
Автор: Naz Kitchen Fun
Загружено: 2023-03-03
Просмотров: 44084
Описание:
#ramadanrecipes #iftar2023 #samosa
Этот рецепт рассчитан на 100 самос довольно среднего размера.
Моя тортилья-машина называется (brentwood), и я знаю, что отдельно эта марка больше не продаётся, но вы можете купить аналогичную на Amazon.
Ингредиенты: 10-12 картофелин
1 большой пакет замороженных овощей, горошек, морковь
2 средние луковицы
2 средних помидора
1 ст. л. куркумы
1 ст. л. порошка чили
1 ст. л. соли
1 ст. л. молотой кинзы
1 ст. л. зиры
1 ст. л. молотой кинзы
Много кинзы 🌿 для украшения
Мучная смесь
Я использовала 6 стаканов пшеничной муки общего назначения (майда)
10 столовых ложек сливочного масла
1 ст. л. зиры
1 ст. л. аджвана
2 ст. л. соль или по вкусу.
Замесите тесто с 3 стаканами тёплой воды, внимательно следя за процессом.
Nazkitchenfun в Instagram
Nazkitchenfun в Snapchat
Nazkitchenfun в TikTok
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
