Orecchiette al forno con polpettine alla pugliese, super appetitose!😋
Автор: La cucina di Angela." Ricette casalinghe."
Загружено: 2022-05-15
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Описание:
Le orecchiette al forno è un piatto tipico della tradizione culinaria pugliese che viene preparato per la domenica o nei giorni festivi. Esistono diverse versioni,io vi presento quella con le polpettine, veramente molto squisita!😋
Ingredienti sono:
orecchiette pugliesi
polpettine ( che vengono fatte con carne macinata mista, uovo, prezzemolo, sale, pepe)
treccia battuta
mortadella
passata di pomodoro 🍅
foglia di alloro
olio evo e olio di semi
sale 🧂
cipolla 🧅
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