Karfiol steak és Kókusztejes Petrezselymes Sült Cékla Gyors és Egyszerű Vegán Recept 😍🔸 Hozz

Описание: Karfiol steak és Kókusztejes Petrezselymes Sült Cékla - Gyors és Egyszerű Vegán Recept 😍
🔸 Hozzávalók:
1 közepes méretű karfiol
1/4 zacskó Hatcho miso
2 evőkanál kókuszvirágszirup
Fél citrom leve
2 evőkanál magyaros fűszerkeverék
Nagy csipet só
Frissen őrölt tarkabors
2 evőkanál olívaolaj

🔹 Elkészítés:
1️⃣ Keverjük össze a videóban látható módon a Hatcho misót, kókuszvirágszirupot, citromlevet, magyaros fűszerkeveréket, sót és tarkaborsot.
2️⃣ Kenjük be a karfiolt ezzel a péppel, és ha van rá lehetőség, hagyjuk érlelődni pár órát vagy akár egy egész éjszakát. A karfiol leveleit félretéve használhatjuk leveshez vagy egytálételbe.
3️⃣ Helyezzük a bepácolt karfiolt egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és ajánlott mellé még zöldségeket vágni és összesütni. (Mi most céklát használtunk)
4️⃣ Felkockázott 7db céklát helyezzünk mellé a tepsiben, ahogy a receptvideóban látható.
5️⃣ Fedjük be az ételt alufóliával, majd előmelegített sütőben 200 fokon 40 percig süssük. Ezután távolítsuk el az alufóliát, és még további 20 percig süssük.
6️⃣ Ne aggódjunk, ha a színük sötét vagy fekete lesz a miso miatt. Nem égtek meg, ez a természetes színe!
7️⃣ Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd szeletelhetjük.

🔸 Kókusztejes Petrezselymes Sült Céklamártás:

1 dl kókusztej
1 kiskanál konjac liszt (vagy más sűrítő, amit szoktál használni)
Fél citrom leve
1 köteg apróra vágott petrezselyemzöld
Keverjük össze a sült céklát a kókusztejjel, konjac liszttel, citromlével és apróra vágott petrezselyemzölddel. Ezután tálaljuk mellé a karfiolsteaket!

#vegán #mutimiteszel #karfiol #cauliflower #cauliflowersteak #karfiolsteak
#miso #hatchomiso #organic #organicfood #plantbased #vegan