Скачать
人气美食发记自制鱼丸粉
Автор: 星洲日报 Sin Chew Daily
Загружено: 2026-03-14
Просмотров: 681
Описание:
位于怡乐茶室的发记自制手工鱼丸酿料粉，凭借数小时熬制的汤底、以传统手工制作的鱼丸与酿料，以及现点现炸的炸料，在一年多时间累积了不少熟客，成为附近上班族和民众享用午餐、下午茶和晚餐的人气美食。
发记鱼丸料粉由汤振泉（50岁）经营并掌勺，哥哥汤振明（60岁）在旁协助打理其他事务。汤振明受访时表示，档口最重要的灵魂是汤头，为煮出香浓的汤底，他们用大猪骨、黄豆和左口鱼，熬煮数个小时，因此“汤水靓”成为吸引回头客的特色之一。（摄影/剪辑：刘慧君）
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
