🍛 LES BASIQUES DE LA CUISINE CORÉENNE 🍛Visite d'épicerie + TUTO 3 sauces de base 🍛
Автор: la petite bette
Загружено: 2018-02-12
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Описание:
Avant de vous lancer à faire vos propres bibimbap, short ribs coréennes, soupes et bulgogi, vous devriez connaître les basiques, sauces et ingrédients nécessaires à la majorité des recettes coréennes.
Ensemble parlons des basiques de la cuisine coréenne, allons faire un visite en épicerie et vous aurez en plus un tuto de trois sauces populaires pour accompagner vos oeuvres culinaires coréennes.
Les recettes de sauce et ingrédients mentionnés ici se trouvent sur l'article de blogue ici: https://lapetitebette.com/les-basique...
LIENS UTILES:
Livres:
MOMOFUKU de David Chang et Peter Meehan
K FOOD de Da-Hae and Gareth West
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