Скачать
Рецепт приготовления классического итальянского Панеттоне от Жанбаттиста Тозо
Автор: Pastabella
Загружено: 2019-05-10
Просмотров: 67197
Описание:
Рецепт приготовления классического итальянского Панеттоне с использованием натуральной смеси Grandi Lievitati
Ингридиенты:
Предварительный замес
«Гранди Льевитати» 1300г
Сливочное масло 400 г
Вода 400г
Яичный желток 200г
Сахар 200г
Свежие пивные дрожжи 50г или 3-5 г (непрямой метод)
Тесто
Предварительный замес 1000г
Сахар 590 г
Яичный желток 500г
Сливочное масло 500 г
Мед 100г
Цукаты апельсина в кубиках 350г
Цукаты по вкусу в кубиках 350г
Изюм 750г
Соль 30г
Вода 250 г
Ароматизатор (натуральный) по вкусу
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
