La consigne du verre : le choix du bon sens ?

Описание: Et si on revoyait nos habitudes de consommation ?
Laver les bouteilles de vin c’est écologique et c’est moins cher que de les recycler.
En Provence chaque année on produit et on boit 40 millions de bouteilles qui sont toutes envoyées au recyclage. Alors que laver et réutiliser une bouteille nécessite 4 fois moins d’énergie que de les recycler.
Un exemple de bonne pratique avec un circuit complet (Producteur, restaurateur, lavage, remplissage) qui se met en place entre Brignoles, Néoules et La garde dans le Var.

C’est l’association écoscience Provence qui développe ce concept en Provence Verte.

Intervenants :
Laura Guix / Sived
Jean-Claude Goni / restaurateur à Méounes
Marie Robin / Chargée de mission « La consigne de Provence »
Contact association 04 94 69 44 93
Pierre Sautou / Vigneron Domaine de la Marseillaise
Joël Lauvige Président de Lauvige emballage

Un reportage de :
Sophie Accarias et Xavier Schuffenaker

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