Ремонт нашего 300-летнего дома и первая дегустация кимчи.

Описание: На этой неделе я наконец-то начала ремонт офиса в нашем 300-летнем доме в Шотландском высокогорье — шлифовала стены, убирала полки и постепенно придавала комнате нужную форму.

И где-то посреди всего этого… я решила впервые попробовать приготовить кимчи.

Февраль в высокогорье так и манит зайти в помещение. Под дождем, ветром и серым небом я осталась дома — занималась ремонтом, изучала, как на самом деле происходит ферментация, и наконец-то взялась за дело, которое всегда немного боялась попробовать.

В этом видео:
– Прогресс ремонта офиса в нашем 300-летнем доме в высокогорье
– Шлифовка, герметизация и небольшие улучшения
– Дождливая прогулка по шотландской сельской местности
– Приготовление домашнего кимчи шаг за шагом
– Спонтанный визит в садовый центр
– Новости и размышления из реальной жизни

Этот канал посвящен реставрации старого дома, освоению новых навыков и построению творческой жизни шаг за шагом, проект за проектом.


Если вам нравятся старые дома, проекты по реконструкции, традиционные дома, неспешная жизнь в Шотландии, ферментация для начинающих и честные жизненные истории — добро пожаловать!

Реконструкция дома 300 лет
Дом в Шотландском высокогорье
Реконструкция старого дома
Проект по реконструкции офиса
Приготовление кимчи впервые
Ферментация для начинающих
Реконструкция традиционного дома
Неспешная жизнь в Шотландии
Творческий проект в среднем возрасте