Очень мягкий яблочный кекс «Бундт» — традиционный десерт

Описание: Здесь мы готовим ещё один кекс, на этот раз невероятно нежный яблочный.
Рецепт:
300 г сахара
330 г муки типа 00
165 г растительного масла
165 г воды
200 г цельных яиц (4 шт.)
20 г разрыхлителя
2 яблока: 1 нарезанное кубиками, 1 для украшения
Форма для кекса «Бант» диаметром 30 см: https://amzn.to/3ETQas8

Для тех, кто спрашивает меня, где найти редкие профессиональные ингредиенты для тортов и мороженого, мои книги и оборудование, необходимое для приготовления профессиональных десертов дома, я подготовила несколько примеров продуктов, которые я лично отобрала и отобрала. Вот ссылка, по которой вы сразу увидите продукты: https://amzn.to/4gOV4IB

Моя книга: «Успешные десерты» — где вы найдёте профессиональные рецепты, доступные каждому, а также способы и техники приготовления. Почти все рецепты содержат QR-код, который перенаправит вас прямо к видео, так что вы также сможете увидеть практическую часть. Это видеокнига. Вы также можете найти тот же контент, что и в электронной версии: https://www.amazon.it/dp/B0CZXYZ2H4

Gelato Artigianale il mestiere del Gelatiere (Ремесло джелато) — это руководство, в котором вы найдете профессиональные рецепты джелато, в том числе упрощенные (но всегда идеально сбалансированные). Вы узнаете, как идеально балансировать новые рецепты с нуля и адаптировать уже существующие. Внутри вы найдете QR-код для скачивания очень полезного и бесплатного приложения для балансировки джелато. Вот ссылка: https://tinyurl.com/326xnypb