Гръцка мусака - с малко промени/ Мусака греческая

Описание: Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
  / vkusno-u-vali-1566180726782095  
Група във Фейсбук:
  / 221976841707383  

Присоединяйтесь в соц.сетях:
Страница в Фейсбуке:
  / vkusno-u-vali-1566180726782095  
Группа в Фейсбуке:
  / 221976841707383  
В контакте:
https://vk.com/id457056998

Мой канал на болгарском , с описанием под видео и на русском языке:    / @-vkusnouvalisakcent  
Мой канал на русском языке:    / @ВкусноуВалинарусском  

Необходими продукти:
500 г месо или кайма( телешко, пилешко ...)-аз ползвам пилешко и пуешко
4 патладжана
2 тиквички
1 гл лук
3 скилидки чесън
400 мл домати
100 мл вино
1 ч л черен пипер
1/2 ч л кимион
3 гл карамфил
1 пръчка канела
Сол на вкус
Зехтин за запържване - 4-6 суп л, за печене на зеленчуците - да се намажат, за сос бешамел -2 суп л
40 г краве масло
40 г брашно
1 яйце
400 мл прасни мляко
120 -150 г кашкавал


Всички плейлисти с моите рецепти, объединены по теми, ще откриете тук/
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ с моими рецептами, объединённые по тематике, вы найдёте здесь:

Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници)/ САЛАТЫ на праздник и на каждый день - рецепты здесь:
   • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат...  

ДЕСЕРТИ/ ДЕСЕРТЫ:
   • Десерти / Десерты  

БОНБОНИ / КОНФЕТЫ:
   • Бонбони / Конфеты  

КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата/ КОНСЕРВИРОВАНИЕ и сохранение на зиму:
   • КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- варенья, соленья, сал...  

Тестени изделия/ Изделия из теста:
   • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия  

Палачинки различни/ Блины:
   • Блины / Палачинки  

Понички/ Пончики:
   • Пончики / Понички, Бухти, Мекици  

Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
   • Зеленчукови ястия / Овощные блюда  

Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
   • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы  

Ястия с месо/ Мясные блюда:
   • Ястия с месо / Мясные блюда  

Ястия с яйца/ Из яиц:
   • Блюда с яйцами / ястия с яйца  

Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
   • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод...  

Супи / Супы:
   • Супи / Супы  

Сладки тестени изделия/ Из сладкого теста:
   • Сладкая выпечка / сладки тестени изделия  

Тесто- различни видове тесто/ Разное тесто:
   • Тесто  

Торти/ Торты:
   • Торти / Торты  

Легендарни класически световноизвестни торти / Знаменитые классические торты:    • Легендарни класически торти / Знаменитые л...  

Сирена / Сыры:    • Сирене / Сыры  

Подправки/ Приправы, специи:    • Подправки / приправы и специи  

Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
   • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха  

Интересни идеи/ Интересные идеи:
   • Интересни  

Полезни съвети/ Полезные советы:
   • Полезные советы / Полезни съвети