КЕТО ТВОРОЖНЫЙ ШТРУДЕЛЬ без сахара, для диабета

Описание: ТВОРОЖНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Нежное творожное тесто и сочная начинка - что может быть вкуснее?
Приготовьте этот потрясающий десерт и побалуй себя и своих близких!

Автор 🎥 @ketoparanoia

Больше рецептов в моем Телеграмм канале
https://t.me/+BHqdDzekmRI1ZTBi

Для теста:
🍚Творог 200 г
🥄Миндальная мука 50 г
🥄Люпиновая мука 50 г
🥚Яйцо 2 шт + 0,5 яйца для смазки
🧈Масло сливочное 30 г
🥄Разрыхлитель 1чл
🥄Сахзам, ванилин
🥄Ксантановая камедь 1/4 л

Для начинки:
🍒Вишня 230 г (любые ягоды)

Приготовление:
1. Соединить творог, яйца и растопленное масло. Пробить погружным блендером
2. Смешать сухие ингредиенты, добавить к творожной массе, оставить на 20 минут
3. Раскатать тесто по форме прямоугольника, зрительно разделить тесто на три равные части. Две крайние части разрезать на ленты, толщиной 1,5 см.
4. На среднюю часть теста выложить начинку (если ягоды кислые, то посыпать их сахарозаменителем), загнуть края теста к центру, поочерёдно с каждой стороны. Смазать яйцом
5. Запечь при 180° 30 минут

Примерное КБЖУ на 100г: 137/10/9/3,5 (клетчатка 3)


Готовьте с любовью ❤️

#кето #keto #кетодиета #ketodiet #кетопитание #ketogenicdiet #кеторецепты #ketrecipes #кетожизнь #easyketo #ketolife #кетозавтрак #ketobreakfast #кетообед #ketolunch #кетоужин #ketodinner #кетодесерт #ketodessert #кетовыпечка #ketobaking #кетопохудение #похудениенакето #кеторецепты #кетоштрудель #кетовыпечка #ппштрудель