Rinderjus: O segredo para uma cozinha de chef
Автор: letitcook Canal de Culinária
Загружено: 2025-11-15
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Aprenda o segredo do molho de carne supremo, aquele toque de chef que vai fazer todo mundo babar no seu jantar! Veja como transformar ossos e legumes em um molho intenso e irresistível, perfeito pra qualquer carne. Curtiu? Então se inscreve no canal e conta pra gente nos comentários o que você mais gostou desse vídeo! #cozinha #receita #molho #carne #gastronomia
👉 Este canal foi criado em colaboração com @letitcook
00:00:00 - Introdução ao molho de carne bovina
00:00:45 - Preparação dos ossos para o molho
00:01:52 - Corte e preparo dos legumes
00:03:28 - Refogando ingredientes e começando o molho
00:05:13 - Montagem e cozimento longo do molho
00:07:32 - Reduzindo, coando e removendo impurezas
00:10:50 - Finalização, redução e engrossar o molho
00:14:28 - Dicas finais e uso do molho pronto
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