Лёд не берёт: секрет защиты человека от холода

Описание: Учёные обнаружили, что организм человека способен вырабатывать особые соединения, которые работают как природный антифриз. Эти вещества — криопротекторы — мешают воде в клетках превращаться в лёд, защищая ткани от разрушения при низких температурах. Подобный механизм есть у рыб и амфибий, живущих в ледяной воде.

#наука #биология #тело #анатомия #факты #shorts