اعمليها ووفري فلوسك وخزنيها لسحور رمضان🌙الطعميه الهشه المقرمشه والسر من المطعم نفسه👌الفلافل المصري😋

اوعي تكوني لسه بتعمليها غلط❌عجينه الطعميه المقرمشه ع اصولها👌اعمليها ووفري فلوسك وخزنيها لسحور رمضان🌙

الفلافل في الخلاط⁉️الطعمية المقرمشه الهشة بدون بيكنج بودر ولا كربوناتو الشيف هناء فهمي

علشان تعملي عجينة طعمية ( الفلافل)💥 مضبوطة هشة من جوة ومقرمشة من برة ضيفى المكون دة💥

الفلافل في الخلاط 💥وضيفو المكون دا وهتوصلو للسر إلي بيخبيه عننا أصحاب المطاعم

طريقه عمل الفلافل المصريه(الطعميه)علي اصولها من الالف للياء😋حضريها واحفظيها لرمضان😍احلي من الجاهزه😋

اوعي تكوني لسه بتدمسيه غلط❌الفول المدمس الزبده لزوم سحور رمضان🌙هنعمله بدون دماسه وعمره ما هيسود منك👌

هتعمليه مره واحده هيكفيكي طول شهر رمضان🌙شربات الحلويات التقيل عمره ما هيسكر منك(الشربات/الشيرة/القطر

سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة تحضير عجينة الطعمية

طول عمرك بتعمليها غلط الطعميه الهشه المقرمشه زى المطاعم الكبيره بدون كربونات ولا بودر لفطار كل يوم

بطل عزومات رمضان🌙الكبيبة الشامي😋كبة ذهبيه بدون ماكينه❗الكبة المقليه ع أصولها عمرها ما هتفك فالزيت👌

7 حشوات سمبوسة ومعجنات لن تستغني عنها ابدا 🌙 هلت بشاير الخير

تجهيزات رمضان ٢٠٢٤🌙الجبنه البراميلي بالفلفل زي المصانع وتخزينها لسحور رمضان 🌛🌛

وأخيراا لأول مرة أسرار الطعمية المصري الجاهزة من مطعم جاد حصريا بالتفصيل

عرق اللحمه الكداب بنص كيلو لحمه مفرومه ويكفي عزومه بديل عرق التربيانكو(وصفات عزومات رمضان)

عملت عجينه الطعميه❗ علي اصولها❗اوالفلافل هشه ومقرمشه بطعم وريحه زمان #الطعمية

الكفته المشويه فى الفرن ❗بس بطعم الكبابجي وسر أشهر المحلات بمكون موجود في كل بيت

اوعي تاني في المفرمه تفرميها ⁉️ولا في الكبه تطحنيها في الخلاط اعمليها # عجينه الطعميه بالخلاط

المكون اللى اخفاه عنكوا اصحاب المطاعم اللى بيقلب ريحه الشارع بدون بيكنج بودر ولا بيكنج صودا بالهشاشه

لسحور رمضان ❗الطعمية❗أو "الفلافل" بطريقة المحلات هشه ومقرمشه بدون كربوناتو أو بيكنج بودر أو بيض

وأخيراً اكتشفت سر عجينه الطعميه 💥 وعرفت المكون اللي بيخبيه عننا أصحاب المطاعم😉