AJURWEDYJSKA ZUPA Z DYNI I SOCZEWICY

Описание: Jesienią nasze ciało potrzebuje ciepła, spokoju i uziemienia – właśnie wtedy w przyrodzie dominuje energia Vaty: lekka, sucha, chłodna i niestabilna.
A najlepszym sposobem, żeby ją zrównoważyć, jest rozgrzewająca, kremowa zupa.

W tym odcinku pokażę Ci, jak przygotować ajurwedyjską zupę z dyni i czerwonej soczewicy – prostą, sycącą i pełną przypraw, które wspierają trawienie i odporność.

Opowiem też, dlaczego warto jesienią sięgać po ciepłe, gotowane potrawy i jak kilka przypraw potrafi całkowicie zmienić Twój nastrój.

Spis treści:
00:00 Wprowadzenie
00:51 Krótkie wprowadzenie
01:22 Lista składników i ich omówienie
03:56 Gotowanie krok po kroku
08:48 Podsumowanie i zakończenie odcinka

💛 Jeśli lubisz ajurwedyjskie przepisy, subskrybuj mój kanał i kliknij dzwoneczek, żeby nie przegapić kolejnych odcinków o zdrowiu, kuchni i równowadze.

🎥 Zupa z dyni i soczewicy – ajurwedyjski przepis na jesień
Składniki:
1 kg dyni, najlepiej piżmowej lub Hokkaido
1 szklanka czerwonej soczewicy
5-6 pomidorów
1 i 1/4 litra ciepłej wody lub bulionu warzywnego
1 łyżeczka kuminu
1 łyżeczka kolendry
0,5 łyżeczki kurkumy
0,5 łyżeczki cynamonu
szczypta asafetydy
szczypta chilli
0,5 łyżeczki suszonej mięty
2 łyżki masła ghee
sól do smaku

#ajurweda #ajurwedyjskaprzepisy #zupazdyni #zdrowejedzenie #kobiety40plus #detoks #równowaga #ajurwedawpraktyce #karolinadziąbor #jesieńzajurwedą

Pozostańmy w kontakcie:
INSTAGRAM -   / karolinadziabor  
www.wioskazdrowia.pl
www.lubinowe.pl

Muzyka: Epidemic Sound