Гастроподкаст: Пища для размышлений — Наталья Колганова о ХАССП и безопасности на кухне | #3

Описание: 🎙 В третьем выпуске Гастроподкаст: Пища для размышлений — Наталья Колганова, эксперт-аудитор и специалист по пищевой безопасности.

Обсуждаем:
• 7 заповедей ХАССП
• Интересные и необычные кейсы Натальи
• Советы, как быстро интегрировать ХАССП в заведение

Подкаст о том, как обеспечить безопасность на кухне — и при этом сохранить вкус, скорость и доверие гостей.

🔔 Подписывайтесь, ставьте лайк и пишите в комментариях, кого пригласить в следующий выпуск!

🔗 Telegram: https://t.me/elite_traderu
🔗 О мероприятиях: https://bartema.ru/
🔗 Элит Трейд: https://etfp.ru/

#НатальяКолганова #Гастроподкаст #ПищаДляРазмышления