Preparé estos pancitos rellenos por primera vez y quedaron deliciosos. 🍞
Автор: Cheppina
Загружено: 2026-01-29
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Mira como preparé estos deliciosos pancitos rellenos de fresa natural. Una receta fácil, con masa casera muy suave y un toque crocante irresistible. ¡Ideales para merendar!
Lista de Ingredientes
Para la masa:
2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de levadura
150 ml de agua
20 ml de aceite
1 cucharada de vainilla
Mantequilla y un chorrito de aceite (para untar durante el doblado)
Huevo o mantequilla (para barnizar antes de hornear)
Para el relleno:
Fresas picadas
2 cucharadas de azúcar
Un toque de vainilla
2 cucharadas de Maicena (disueltas en 1/2 taza de agua)
Capítulos del Video:
00:14 Preparación de la masa y reposo
2:06 Cómo hacer el relleno de fresas caramelizadas
3:44 Estirado y técnica de laminado con mantequilla
07:04 Corte, relleno y formado de los pancitos
8:30 Horneado y resultado final
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