Fish kofta recipe | how to make fish pakoda at home | how to make fish kabab kofta recipe |
Автор: zaika Ghar testi rasoi
Загружено: 2025-11-21
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🍽️ Fish Kofta Recipe | मसालेदार फिश कोफ्ता | Easy & Tasty Fish Kofta Curry
आज की रेसिपी में हम बना रहे हैं लाजवाब और मसालेदार Fish Kofta, जिसे आप घर पर बहुत आसानी से बना सकते हैं। हल्की-फुल्की मसालों की खुशबू और नरम फिश बॉल्स इस डिश को और भी खास बनाती हैं। चाहे लंच हो या डिनर, यह रेसिपी हर किसी को पसंद आएगी!
👉 Ingredients (सामग्री):
Fish fillet (boneless)
प्याज़
अदरक-लहसुन पेस्ट
हरी मिर्च
बेसन / ब्रेडक्रंब
हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर
नमक
तेल
ग्रेवी के लिए टमाटर, प्याज़, मसाले
👉 Instructions (विधि):
मछली को अच्छे से उबालकर या स्टीम करके मैश करें।
मसाले, प्याज़, हरी मिर्च और बेसन मिलाकर छोटे-छोटे कोफ्ते बनाएं।
इन्हें हल्का फ्राई करें।
अलग से ग्रेवी तैयार करें और कोफ्ते डालकर 5–7 मिनट पकाएं।
गर्मागरम रोटी, चावल या नान के साथ सर्व करें।
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