Delonghi Magnifica S - Série " Café em Grão" - Café Selezione
Автор: Mcs - Martins & Catarina Simões Lda
Загружено: 2022-05-05
Просмотров: 596
Описание:
Olá a todos
Sejam bem-vindos ao Episódio Nº 6 da Série " Café em grão", hoje com o lote Selezione. Este é um dos 4 novos lotes de café da Delonghi que vamos ter aqui no canal e que promete uma nova explosão de aroma, pois é um lote 70% Arábica mais 30% Robusto.
Pode ver o lote na nossa loja em:
https://www.mcsviseu.com/product/emba...
Pode ver aqui todos os lotes disponíveis:
https://www.mcsviseu.com/category/con...
Este lote é composto por duas misturas base, 70% Arábica e 30% Robusto.
Com origens no Brasil, Colômbia, Etiópia, Congo, Índia e Java
O facto de ser proveniente de 3 continentes, Améria do Sul, Africa e Asia, permite-lhe um conjunto de características únicas.
Aroma: Intenso com notas de fruta e cacau.
Creme: Cor Beje, com espessura de 2-4 mm de consistência média
Corpo: Médio, doce e envolvente.
Gosto: Intenso.
Acidez: Persistente com Final Doce.
Perfil Sensorial
Aroma: 5
Intensidade: 4
Torrefação: 3
Este é mais um daqueles lotes que ao inicio deixa duvidas, mas acreditem que em aroma é um dos melhores deste conjunto.
Espero que seja do vosso agrado e experimentem.
Um abraço
Rui Martins
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