CHOUCROUTE GARNIE 6 Viandes
Автор: Roland Boegler
Загружено: 2022-01-07
Просмотров: 12133
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Hello Hello, J'espère que vous allez bien,
Alors Voici ma façon de faire la choucroute , cette recette a comblé des milliers de personnes, elle m'a été transmise par un chef de cuisine, style vieux d'la vieille, dans les années 80, ci dessous vous avez les différentes étapes
Une technique pas trop cher, très facile à faire, il suffit de suivre quelques consignes que je vais vous donner
En fin de vidéo, vous avez la liste des ingrédients, les liens vers d'autres recettes et les photos du plat :-)
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Un grand merci à vous, çà fait toujours plaisir d'avoir un coup de main :-)
00:02:25 - Intro
02:25:13 - démarrage oignons
04:52:08 - démarrage chou
06:01:45 - première couche de viande
07:51:10 - deuxième couche viande plus pomme de terre
10:29:42 - lancement cuisson pour 30'
10:57:43 - saucisse cuite et verif pd
11:12:43 - pomme de terre cuite
11:36:25 - verif viande
11:56:06 - verif viande
12:37:32 - fin de cuisson chou
12:56:47 - cuisson
16:41:08 - plat fini
16:51:05 - ingredients
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