ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

Don't call it 'yumberry,' its Yangmei

Автор: Localish

Загружено: 2023-08-08

Просмотров: 6854

Описание: Some say it tastes like a mix pomegranate, strawberries, and raspberries. Ask Yunfei Chen to describe the taste of yangmei, the sweet and tart Chinese fruit that he's championing in America, and he'll give you a straightforward answer.

I always say, 'yangmei is yangmei.' You have to taste it to know, Chen laughs.

ABC7 News anchor Dion Lim is on a visit to Chen's home in Fremont to see his backyard full of lush yangmei trees, and to taste the fruit herself. The round fruits, similar in size to large cherries, hang abundantly in hues of pink, red, and purple, indicative of its breed. Chen gives Lim a crash course on yangmei picking, directing her to a deep red fruit hanging right above her head. She picks it and takes her first bite.

It's juicy! It tastes like berries and pomegranate, and something else I can't put my finger on, Lim says. It's so interesting!

Chen, a scientist originally from Zhejiang province (The #1 yangmei-producing province in China, he proudly explains), was challenged by a colleague to grow yangmei seeds in California. Starting with one seedling, it took Chen five years of trial and error to finally get his trees to produce good fruit in the California climate. He says he would check on his baby trees so often during the day that a curious neighbor asked him what he was up to.

I am doing something important, Chen reminisces with a laugh.

Over a decade later, Chen's backyard passion has turned into an important mission to bring yangmei to America. In 2018 he founded Calmei, Inc. with business partner Charlie Lucero. Together they are finding growers to teach Chen's methods of yangmei production, and educating American consumers about the Chinese fruit. The first lesson is its name: yangmei has earlier been introduced as yumberry to English-speaking countries.

We try to educate people to call it yangmei instead of yumberry, Chen explains. People can easily pronounce it. I think it's a better idea to keep the original name.

So far, Calmei's yangmei is only available through Weee!, an online delivery service for Asian and Hispanic groceries, and at Bi-Rate Markets in San Francisco. The fruit has made waves on social media from appreciative Chinese-Americans and foodies, but also for its eye-popping price of $40-$60 per pound. Chen explains that the price reflects the cost of enticing American farmers to grow this largely unknown fruit, and is certain the price will drop as Calmei finds more growers (and more consumers) of yangmei.

Together, Chen and Lim have filled their bellies with yangmei, yet Chen's trees look as abundant with fruit as before. Standing at his very first tree, Chen slaps the trunk to show its sturdiness.

What does it feel like, Lim asks, when you see this tree mature like this with so much fruit?

I just see it as my baby growing up, Chen laughs. I do have an emotional connection to this tree, and pretty much every tree that I grew.

Check us out on:
Website - www.localish.com
Facebook -   / localish  
Instagram -   / localish  
Twitter -   / localish  

Localish is all about bringing out the good in America’s cities. Our locally-sourced stories transcend city limits so you can live like a local wherever you go.

#Localish #GoodPeople #GoodNews

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Don't call it 'yumberry,' its Yangmei

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Chinese Bayberry ALL Over the Tree! The Deliciousness Beyond Your Expectation!

Chinese Bayberry ALL Over the Tree! The Deliciousness Beyond Your Expectation!

Chinese Bayberry: an Exquisite and Delicious Fruit

Chinese Bayberry: an Exquisite and Delicious Fruit

Кошки защищают младенцев, как своих собственных котят 😘😸

Кошки защищают младенцев, как своих собственных котят 😘😸

ФАИНА РАНЕВСКАЯ знала ТАЙНЫ советского кино! Орлова, Высоцкий, Гурченко - правда ШОКИРУЕТ!

ФАИНА РАНЕВСКАЯ знала ТАЙНЫ советского кино! Орлова, Высоцкий, Гурченко - правда ШОКИРУЕТ!

Что такое ТОМАРИЛЛО и как его едят!

Что такое ТОМАРИЛЛО и как его едят!

Самые Удивительные Уличные Представления в Мире

Самые Удивительные Уличные Представления в Мире

10 Frutas Exóticas Mais DIFERENTES e INCRÍVEIS Encontradas na CHINA

10 Frutas Exóticas Mais DIFERENTES e INCRÍVEIS Encontradas na CHINA

ТОП-5 САМЫХ СМЕШНЫХ РЕАКЦИЙ ЯПОНЦЕВ НА СЛАВЯНСКУЮ ЕДУ

ТОП-5 САМЫХ СМЕШНЫХ РЕАКЦИЙ ЯПОНЦЕВ НА СЛАВЯНСКУЮ ЕДУ

ДОЛЬФ ЛУНДГРЕН: история любви с неуправляемой

ДОЛЬФ ЛУНДГРЕН: история любви с неуправляемой "ЧЕРНОЙ ПАНТЕРОЙ", сделавшей его звездой!

Что я нашла в меню людей, которые в 50 выглядят на 35. Еда, которая уменьшает биологический возраст.

Что я нашла в меню людей, которые в 50 выглядят на 35. Еда, которая уменьшает биологический возраст.

My quest to a grow fruit you've probably never heard of - Myrica Rubra

My quest to a grow fruit you've probably never heard of - Myrica Rubra

Funniest Cats & Dogs of 2025 🐾😂 | Try Not To Laugh Challenge!

Funniest Cats & Dogs of 2025 🐾😂 | Try Not To Laugh Challenge!

Сбор ГИГАНТСКИХ персиков и приготовление желе!

Сбор ГИГАНТСКИХ персиков и приготовление желе!

Лижут ли Вас Собаки? ВОТ ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ (вас шокирует)!

Лижут ли Вас Собаки? ВОТ ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ (вас шокирует)!

20 СТРАННЫХ ПРЕДМЕТОВ В ЯПОНСКОМ ДОМЕ которые шокируют иностранцев

20 СТРАННЫХ ПРЕДМЕТОВ В ЯПОНСКОМ ДОМЕ которые шокируют иностранцев

ГЕНИАЛЬНЫЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН УВИДЕТЬ КАЖДЫЙ

ГЕНИАЛЬНЫЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН УВИДЕТЬ КАЖДЫЙ

Манул: Сердитый Кот Планеты Земля | Интересные факты про манула

Манул: Сердитый Кот Планеты Земля | Интересные факты про манула

「我是假農夫」24 酸甜多汁東魁楊梅/ Sweet sour juicy Chinese bayberry (Myrica rubra S. et Z.)/ 楊梅果實/ 東魁楊梅

「我是假農夫」24 酸甜多汁東魁楊梅/ Sweet sour juicy Chinese bayberry (Myrica rubra S. et Z.)/ 楊梅果實/ 東魁楊梅

ЧТО СКРЫВАЕТ ЛИТВА? Самая Необычная Страна Европы (15 Фактов)

ЧТО СКРЫВАЕТ ЛИТВА? Самая Необычная Страна Европы (15 Фактов)

Как вырастить гигантские ананасы дома в любой точке мира — быстро и просто в контейнерах!

Как вырастить гигантские ананасы дома в любой точке мира — быстро и просто в контейнерах!

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]