La tortilla MÁS FÁCIL en

Описание: PASTEL DE VERDURAS en freidora de aire, una idea de cena fácil, deliciosa y con muy pocos ingredientes, de hecho es una receta perfecta de aprovechamiento ya que puedes usar las verduras que tengas por la nevera.

Hoy os traigo el tercer pastel de verduras en freidora de aire, ern realidad es una tortilla de verduras con queso que queda deliciosa.

En esta ocasión el queso es opcional y puedes no ponerlo, lo único que nos aporta es el crujiente de la capa de arriba.

Ingredientes:

4 huevos
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
1 cuchara pequeña pimentón dulce
Pizca de sal
1 puñado de espinacas
3 zanahorias medianas ralladas y estrújalas para quitarles el exceso de agua cuando las rallas
1 puerro picado finito
Queso emmental al gusto y opcional

Elaboración:

Ponemos en un papel de freidora de aire 4 huevos.

En un bol pequeño, mezclamos el aceite de oliva virgen extra junto con el pimentón y la sal, mezclamos y echamos sobre los huevos.

Añadimos el puerro, la zanahoria rallada y las espinacas, mezclamos todo bien y le rallamos queso.

Llevamos a la freidora de aire durante 15 min a 180 grados.

*Ojo, el tiempo de freidora puede depender del tamaño de los huevos y de la potencia de la misma, así que si ves que te queda poco cuajado deja unos minutos más.

Espero que os guste tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un fantástico día.


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