Основы вкуса: готовим Мирепуа как шеф-повар
Автор: allthingsbbq
Загружено: 2024-04-04
Просмотров: 24652
Описание:
Как приготовить мирпуа | Шеф-повар Том Икс: всё о барбекю
Возвращаемся к основам. Что такое мирпуа? Ароматические вещества, такие как лук, морковь и сельдерей, лежат в основе многих рецептов, поскольку они являются основными строительными блоками вкуса. Следите за тем, как шеф-повар Том готовит мирпуа — французскую основу вкуса, которая придаёт вкус соусам, супам, запеканкам и многому другому!
► Полный рецепт здесь, на ATBBQ: https://www.atbbq.com/blogs/recipes/t...
#ATBBQ #begoodtooneanother
ПОДПИШИТЕСЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ каждый вторник и четверг: • Favorites
_________________________________________________
* ПОДПИШИТЕСЬ НА НАС*
FACEBOOK: / allthingsbbq
TWITTER: @atbbq
INSTAGRAM: @atbbq @cheftomjackson
TIKTOK: @allthingsbbq
00:00 Введение
00:19 О Мирепуа
00:39 Работа ножом с луком
00:55 Как нарезать лук кубиками
01:21 Работа ножом Морковь
01:31 Как нарезать морковь кубиками
02:28 Работа ножом с сельдереем
02:38 Как нарезать сельдерей кубиками
02:52 Как использовать Мирпуа
03:16 Поставьте лайк и подпишитесь!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
