RISOTTO de CHAMPIÑONES Y PARMESANO | Meloso y delicioso
Автор: Emma en la cocina
Загружено: 2020-05-20
Просмотров: 132146
Описание:
Receta para hacer un risotto meloso de champiñones con queso parmesano rallado. Es una receta fácil y rápida de hacer, apta para vegetarianos. Espero que les guste, si es así no olviden dejarme un "me gusta"
Aproximadamente para 4 personas
Ingredientes:
-300 g de arroz redondo
-250 g de champiñones
-1L de caldo de verduras
-180 ml de vino blanco
-1 cebolla
-2 dientes de ajo
-50 g de queso parmesano rallado
-20 g de mantequilla
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta al gusto
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