ГОЛУБЦЫ без капусты? Таджикские ГОЛУБЦЫ «ШАХЛЕТ». Просто и очень вкусно! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Описание: Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson

Любите ли вы голубцы? Сегодня я покажу необычный и невероятно вкусный рецепт таджикских голубцов – шахлет! Нежное сочетание говяжьего фарша, риса и курдюка, запечённых в бараньей жировой сетке, покорит вас с первой пробы. А пряный острый соус на основе корейской пасты кочудян с чесноком и зирой придаст блюду неповторимый восточный колорит. Простое в приготовлении, но по-настоящему вкусное. Попробуйте!

Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________

Ингредиенты:
Сетка жировая баранья
Кинза для подачи

Ингредиенты для фарша:
Рис 200 г.
Говядина 500 г.
Курдюк бараний 80 г.
Лук 120 г.
Жгучий перец
Соль по вкусу

Ингредиенты для соуса:
Лук 1/4 шт.
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 2 ст.л.
Корейская паста кочудян 1/2 ст.л.
Зира
Вода
Растительное масло
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
____________________

По вопросам сотрудничества: [email protected]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru

#голубцы #тефтели #томатныйсоус #рецепт #Лазерсон