АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНО И ПРОСТО)

Описание: Американское печенье 😊😋
Ингредиенты:
Сливочное масло-150г
Сахар-125г
Сахарная пудра-100г
Ванильная эссенция-2 ч.л.
Яйца-2 шт
Мука-300г
Сода-0.5 ч.л.
Шоколад-1 шт
И прекрасное настроение!
Технология приготовления:
Растопить сливочное масло,дать остыть. Затем добавить сахар,пудру и взбить венчиком. Далее добавить ванильную эссенцию,одно охлаждённое яйцо и один желток. Взбейте массу миксером,пока она не посветлеет и не станет пышной. Просейте муку и добавьте её в сливочную смесь, аккуратно перемешайте. Затем погасите соду уксусом и отправьте в тесто.
В готовое тесто всыпьте шоколад и равномерно распределите. С помощью ложки выложите на пергамент будущее печенье. Не забудьте про расстояние,так как при выпечки оно увеличится в объеме. Выпекать 15-17 минут при 180°С.
Р.s. после выпечки обязательно дать печеньям остыть,так как горячие они очень мягкие и могут разваливаться.