Champiñones en salsa con huevos cuajados | Receta fácil, rápida y barata

Описание: Hoy te traigo una receta fácil, rápida y llena de sabor: champiñones en salsa con huevos cuajados 🤤
Perfecta para una comida ligera, una cena rápida o cuando quieres algo delicioso sin complicarte en la cocina.
Con pocos ingredientes y en menos de 15 minutos tendrás un plato económico, reconfortante y espectacular, ideal para mojar pan 🥖🔥
👉 En este vídeo te enseño paso a paso cómo preparar esta receta para que los huevos queden en su punto justo y la salsa de champiñones salga increíble.
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INGREDIENTES
½ kg de champiñones
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo picados
aceite de oliva virgen extra
sal al gusto
pimienta negra molida
60 ml de vino blanco seco
250 ml de agua
1 cucharada de maicena
o harina de maiz
4 huevos L
perejil fresco picado
Today I bring you an easy, quick, and flavorful recipe: mushrooms in sauce with poached eggs 🤤
Perfect for a light lunch, a quick dinner, or when you want something delicious without complicating things in the kitchen.
With just a few ingredients and in less than 15 minutes, you'll have an inexpensive, comforting, and spectacular dish, ideal for dipping bread 🥖🔥
👉 In this video, I'll show you step by step how to prepare this recipe so that the eggs are cooked to perfection and the mushroom sauce turns out amazing.
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INGREDIENTS
½ kg of mushrooms
1 medium onion
3 cloves of garlic, minced
extra virgin olive oil
salt to taste
ground black pepper
60 ml dry white wine
250 ml water
1 tablespoon cornstarch
or corn flour
4 large eggs
fresh parsley, chopped

‪@LaCocinadeNubeRosayLila‬

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