🥔 Картопляний тарт татен з омлетом і шинкою 🤤

Описание: 🥔 ІНГРЕДІЄНТИ
• Картопля — 3 шт 🥔
• Сіль, перець за смаком 🧂
• Яйця — 3 шт 🥚🥚🥚
• Шинка — 0.70 🥓
• Свіжий шпинат — 0.20 🌱
• Моцарела — 0.100 🧀
• Грецький йогурт — 0.50 🥄
• Зелень для оздоблення 🌿

🔥 ЯК ПРИГОТУВАТИ
• Натираємо картоплю та обсмажуємо до золотистої скоринки ✨
• Додаємо сіль і перець 🧂
• Заливаємо трьома збитими яйцями — як на омлет 🥚
• Додаємо шинку, шпинат і тягучу моцарелу 🧀
• Готуємо до рум’яного кольору 😍
• Викладаємо на шар грецького йогурту — ніжно, свіжо й кремово 🤍
• Прикрашаємо зеленню 🌿