Անանուն, բայց շատ համեղ տորթ

Описание: Հաղորդում, Լիկա Մեսրոպյանի հետ:
Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, համեղ քաղցրավենիք, զանազան ախորժելի ուտեստներ…

Բիսկվիտ | Бисквит | Biscuit
40 գր․/gr./гр. – Շոկոլադ | Шоколад | Chocolate
50 մլ․/мл./ml. - Կաթ | Молоко | Milk
30 մլ․/мл./ml. - Ձեթ | Раст. масло | Veg. Oil
4 - Ձվի դեղնուց | Яичный желток | Egg Yolk
40 գր․/gr./гр. - Շաքար | Сахар | Sugar
60 գր․/gr./гр. - Ալյուր | Мука | Flour
20 գր․/gr./гр. - Կակաո | Какао | Cocoa
1/2 թ․գ․/t.sp./ч.л. - Փխրեցուցիչ | Разрыхлитель | Baking powder
4 - Ձվի սպիտակուց | Яичный белок | Egg White
40 գր․/gr./гр. - Շաքար | Сахар | Sugar

Սալորի մուսս | Сливовый мусс | Plum Mousse
100 գր․/gr./гр. – Սալորի պյուրե | Сливовое пюре | Plum Puree
20 մլ․/ml./мл. – Լիմոնի հյութ | Лимонный сок | Lemon Juice
5 գր․/gr./гр. - Ժելատին | Желатин | Gelatin
30 մլ․/ml./мл. - Ջուր | Вода | Water
20 գր․/gr./гр. - Սերուցք | Сливки | Cream

Դոնդող | Желе | Jelly
130 գր․/gr./гр. – Սալորի պյուրե | Сливовое пюре | Plum Puree
15 մլ․/ml./мл. – Լիմոնի հյութ | Лимонный сок | Lemon Juice
15 գր․/gr./гр. - Շաքար | Желатин | Gelatin
5 գր․/gr./гр. - Ժելատին | Желатин | Gelatin
40 մլ․/ml./мл. - Ջուր | Вода | Water

Շոկոլադային մուսս | Шоколадный мусс | Chocolate Mousse
45 գր․/gr./гр. – Շոկոլադ | Шоколад | Chocolate
55 գր․/gr./гр. - Սերուցք | Сливки | Cream
3 գր․/gr./гр. - Ժելատին | Желатин | Gelatin
18 մլ․/ml./мл. - Ջուր | Вода | Water
90 գր․/gr./гр. – Հարած սերուցք | Взбитые сливки | Whipped Cream

Ջնարակ | Глазурь | Glaze
50 գր․/gr./гр. – Շոկոլադ | Шоколад | Chocolate
25 գր․/gr./гр. – Խտ․ կաթ | Сгущ. молоко | Cond. Milk
25 գր./gr./гр. — Կաթ | молоко | milk
4 գր․/gr./гр. - Ժելատին | Желатин | Gelatin
24 մլ․/ml./мл. - Ջուր | Вода | Water