কিডনি রোগীদের জন্য নিরাপদ খাবারের তালিকা | List of safe foods for kidney patients | Health Tips |

Описание: #কিডনি_রোগী #নিরাপদ #খাবারে_তালিকা
#পটাশিয়াম #ফসফরাস #সোডিয়াম #ইউরিয়া #kidney_patient #safe #food_list #shortsvideo
#potassium #phosphorus #sodium #urea
#health_tips #mh_medicine
সবজি (Low Potassium Vegetables)
লাউ,পটল,ঝিঙে,করলা,কুমড়া,বেগুন (সীমিত)
শিম বা বরবটি (ডাবল সেদ্ধ করে)
সবজি রান্নার আগে ৩০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখলে পটাশিয়াম কমে।
মূল খাদ্য (Carbohydrate Source)
ভাত (সাদা চাল)
রুটি (ময়দা বা আটা, অল্প লবণ)
সেমাই, সুজি
বিস্কুট (Salt-free / কম লবণ)
প্রোটিন (ডাক্তারের নির্দেশ অনুযায়ী সীমিত)
ডিমের সাদা অংশ (১টি)
ছোট আকারের রুই, কাতলা মাছ (সেদ্ধ/গ্রিল)
মুরগির বুকের মাংস (কম ফ্যাট, সেদ্ধ)
লাল মাংস, গরু/খাসি মাংস এড়িয়ে চলুন।
ফল (Low Potassium Fruits)
আপেল,নাশপাতি,পেয়ারা (খুব ছোট পরিমাণে),পেঁপে
আঙুর
আমলকী (ডাক্তারের অনুমতিতে ছোট পরিমাণে)
কমলালেবু, কলা, কাঁঠাল, শরিফা, খেজুর – এগুলো এড়িয়ে চলা ভালো (উচ্চ পটাশিয়াম)।