🔴 CÓMO PREPARAR BIZCOCHO DE YOGUR GRIEGO Y LIMÓN 🍋🍰 HOW TO MAKE GREEK YOGURT AND LEMON CAKE

Описание: En la vídeo receta de hoy, os enseño cómo preparar un riquísimo BIZCOCHO DE YOGUR GRIEGO Y LIMÓN 🤤
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INGREDIENTES
💠2 huevos L
💠185 gr de yogur griego
💠50 gr de azúcar
💠30 gr de maicena
💠1 cucharada de postre de levadura en polvo
💠Ralladura de ½ limón
💠Azúcar glas para espolvorear

PREPARACIÓN
Lo primero que haremos, será separar las yemas de las claras.
En un bol grande, batiremos con varillas eléctricas, las yemas de huevo con el azúcar, hasta quede una mezcla blanquecina.
Añadiremos el yogur y la ralladura de limón, batiremos hasta que se integren los ingredientes, añadiremos la harina y la levadura previamente tamizadas y batiremos hasta que estén integradas y reservaremos.
Batiremos las claras a punto de nieve.
Añadiremos las claras montadas a punto de nieve, poco a poco, en la mezcla de yogur, y la integraremos con movimientos envolventes.
Pondremos la mezcla en un molde desmoldable, previamente forrada la base con papel de horno.
Hornearemos durante 30 minutos aproximadamente (el tiempo siempre dependerá de vuestro horno).
Para saber si ya está cocido por dentro, utilizaremos un palillo, pincharemos el bizcocho y si sale seco, nos indicará que el bizcocho ya está hecho.
Cuando esté, apagaremos el fuego y lo dejaremos reposar durante 10 minutos con la puerta del horno abierta.
Transcurrido este tiempo, lo retiraremos y lo dejaremos enfriar en el mismo molde.
En el momento de servir lo espolvoreamos con azúcar glas.

INGREDIENTS
💠2 eggs L
💠185 gr of Greek yogurt
💠50 grams of sugar
💠30 gr of cornstarch
💠1 dessert spoon of baking powder
💠Zest of ½ lemon
💠Icing sugar for dusting

PREPARATION
The first thing we will do is separate the yolks from the whites.
In a large bowl, we will beat the egg yolks with the sugar with electric rods, until a whitish mixture is left.
We will add the yogurt and the lemon zest, beat until the ingredients are integrated, we will add the previously sifted flour and yeast and beat until they are integrated and reserve.
We will beat the whites to the point of snow.
We will add the whites mounted to the point of snow, little by little, in the yogurt mixture, and we will integrate it with enveloping movements.
We will put the mixture in a removable mold, previously lined the base with greaseproof paper.
We will bake for approximately 30 minutes (the time will always depend on your oven).
To know if it is already cooked inside, we will use a toothpick, we will prick the cake and if it comes out dry, it will indicate that the cake is already done.
When it is, we will turn off the heat and let it rest for 10 minutes with the oven door open.
After this time, we will remove it and let it cool in the same mold.
At the moment of serving we sprinkle it with icing sugar.