So lecker und einfach |🥔🍄 Ofengemüse mit Champignons | Knusprig, würzig & gesund - Hausmannskost
Автор: Wurzelzeit
Загружено: 2026-02-13
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Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken 🧡
Dieses Ofengemüse mit Champignons ist unkompliziert, aromatisch und voller natürlicher Aromen. Außen leicht knusprig, innen wunderbar saftig – perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
Mit frischem Gemüse, kräftigen Gewürzen und gutem Olivenöl entsteht im Ofen ein echtes Wohlfühlgericht 🍽️✨ Vegan
🥕 Zutaten:
• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 1 Karotte
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 1 rote Paprika
• etwas Knollensellerie
• 1 Handvoll Brokkoli
• 1 Handvoll Champignons
• 3 Knoblauchzehen
🌿 Gewürze & Öl:
• 1 TL Salz
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Majoran
• 1 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin
• 1 TL Oregano
• 1 TL Paprikapulver (süß)
• 3 EL Olivenöl
🔥 Zubereitung:
Alles vorbereiten, würzen und gut vermengen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 30 Minuten backen.
Nach 15 Minuten einmal gründlich durchmischen, damit alles gleichmäßig knusprig wird.
So simpel – so gut 🥔🍄✨
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Musik: Suno AI
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