流行都市｜惹味菜式 避風塘炒蝦｜Margaret 傅季馨
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2024-07-04
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【流行都市】惹味菜式 避風塘炒蝦
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Margaret傅季馨 教大家整「避風塘炒蝦」，大家一齊嚟試吓啦！
避風塘炒蝦
材料：中蝦 12兩，薑汁 1湯匙，蒜頭 2個，油浸鯷魚柳 3條，粟米油 500毫升，青蔥 2條，乾辣椒段 2湯匙，蕃茄乾 3塊，乾麵包糠 6湯匙
調味：生粉 適量，生抽 1湯匙，辣椒油 半湯匙，味粉 半茶匙，幼鹽 1茶匙，糖 少許，芥花籽油 2湯匙
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節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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