🥧 Hähnchen-Kartoffel-Kuchen aus dem Ofen | Ein gemütlicher Kochabend

Описание: 🥧 Einfaches & herzhaftes Abendessen

Du suchst ein einfaches Rezept mit Hähnchen und Kartoffeln? In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du einen saftigen Hähnchen-Kartoffel-Kuchen ganz unkompliziert selbst backen kannst. Dieses herzhafte Ofenrezept ist perfekt als warmes Abendessen, für gemütliche Abende zu Hause oder wenn du etwas Sättigendes für zwei Personen kochen möchtest.

Der zarte Joghurt-Teig wird außen goldbraun und knusprig, während die Füllung aus Hähnchen, dünn geschnittenen Kartoffeln und Zwiebeln besonders saftig bleibt. Gewürzt mit Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver entsteht ein klassischer, deftiger Geschmack – hausgemacht, einfach und alltagstauglich.

Dieses Rezept eignet sich ideal als:
✔️ schnelles & einfaches Abendessen
✔️ herzhaftes Ofengericht für die Familie
✔️ sättigender Kuchen mit Hähnchen
✔️ gemütliches Wochenendrezept

Zutaten
Teig:
200–220 g Mehl
1 TL Backpulver
½ TL Salz
1 TL Zucker
70 g Joghurt
70 g kalte Butter
1 Ei

Füllung:
2 Kartoffeln (ca. 200–250 g), dünn geschnitten
350 g Hähnchenfleisch (z. B. entbeinte Hähnchenschenkel)
2 Zwiebeln (ca. 150 g)

Gewürze:
Salz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Geräuchertes Paprikapulver oder andere Gewürze
Zum Bestreichen:
1 Eigelb
Sesam

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