Slagerij Kusters | Producent van ambachtelijke kroketten en bitterballen
Автор: Slagerij Kusters
Загружено: 2023-06-26
Просмотров: 847
Описание:
Als enige zelfslachtende slager van Limburg slachten wij op eigen boerderij gehouden Blanc Bleu Belge runderen voor verkoop aan Horeca en particuliere klanten. Om het vlees van onze dieren geheel te kunnen gebruiken maken we van de delen die niet als biefstuk verkocht kunnen worden onder andere kroketten en bitterballen in onze eigen productie. Dit doen we op de ouderwetse manier door een salpicon te maken met behulp van beenderen, soepvlees en groente gebonden met echte roomboter.
Vervolgens zien we in dit filmpje hoe de kroketten worden geproduceerd in onze eigen kroketterij.
Een uniek streek product gehouden en geproduceerd in Margraten!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
