パン屋さんに売ってたら買っちゃうヤーツ🥖こねない＆簡単！130分で完成【チーズフランスの作り方】
Автор: おいしいひきだし
Загружено: 2025-09-25
Просмотров: 20006
Описание:
130分で完成‼️２種類のチーズをたっぷり使った時短レシピ👍
外はカリッと！中はふんわり💖トーストしても超うまいよ～😋
ぜひお試しを～😋🍞
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⚠️レシピ・動画の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】
• これからパン作りの道具を揃える方は参考にして下さいネ♡新しく仲間入りした道具を開封し...
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💛植物油について
菜種油（圧搾一番搾り）を使用していますが、太白ごま油や米油など
香りのない植物油なら何でもOKです！
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【チーズフランス】
＜材料＞2本分
準強力粉：200g（リスドォルを使用）
🥖強力粉140gと薄力粉60gでもおいしく作れます🎵
きび砂糖：6g（又はお好きな砂糖）
塩：3g
ドライイースト：3g（赤サフを使用）
水：140g（仕込み水の温度：春と秋は30℃位 冬は35℃位 夏は常温か冷水）
動画では室温26℃で23℃の水を使用。
～焼成～（250℃で20分間予熱あり）
⚠️動画内で250℃で15分間予熱していますが、正しくは20分間です💦
訂正してお詫び申し上げますm(__)m
スチームありの250℃ 10分間
スチームなしの230℃ 7分～
合計17分焼きました。
※過熱水蒸気の機能を使用しましたが、ない場合は霧吹きだけでもOKです。
※ご使用のオーブンにより異なりますので目安にしてください。
※東芝石窯ドーム5000を使用しています。
#パン#チーズフランス#おいしいひきだし
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