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청양고추 장기보관방법 야채장기보관
Автор: 내가만든 쿡쿡COOK
Загружено: 2024-04-04
Просмотров: 33391
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청양고추 장기보관방법 야채장기보관
청양고추는 꼭지가 수분에 취약하기 때문에 곰팡이가 생길 수 있어 제거 해주거야 합니다.
그리고 세척은 흐르는 물에 잘 씻고 소금물에 10분 담궈두었는데 식초나 야채 새정제를 쓰기도 합니다
다양하게 본인에 맞게 세척하시면 됩니다.
고추는 세워서 보관하게되면 1달까지도 보관이 가능한데
열매채소라 누워서 보관하게 되면 일어서려고 하는 에너지를 사용하기 때문데 노화속도가 빨라진다고 합니다
눕혀서 보관 해보기도 했지만 사용하는 동안까지는
꼭지만 때고 물기만 충분히 제거해도 꽤 오래 갔던거 같아요
상황에 맞게 보관하시면 될것 같아요
저는 도리토스 용기가 있어 열탕소독하고 사용했어여~
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!['고추 보관법' 오래 보관 할 수 있는 꿀팁 공개 [엄마의손맛]](https://ricktube.ru/thumbnail/XwTd1B6gmyc/mqdefault.jpg)
