250.000 Espressi später: Hält die La Marzocco GS3 ihr Versprechen?

Описание: In diesem Video testen wir die La Marzocco GS3 AV nach 250.000 Espressi und 10 Jahren Einsatz. Ob sich diese Maschine auch heute noch gegen moderne Technik behauptet – und für wen sie wirklich Sinn macht – erfahrt ihr hier und im Artikel: https://www.kaffeemacher.ch/blog/la-m...

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▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.

Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist deutscher Baristameister 2024, Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #kaffeemacher

▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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00:00 Intro & Historie GS3
02:49 Einsatz im Catering
04:18 Technische Details & Updates
07:08 Boilergrößen & Stromverbrauch
09:37 Aufheizzeit & Temperaturkonstanz
12:09 Tasten, Bedienung & Volumetrik
16:10 Wartung & Service
17:19 Milchschäumen & Dampfpower
19:25 Fazit & Anwendungsbereiche