Маринуем свинину на шашлык

Описание: Выбирайте на шашлык свежую, охлажденную свинину нежно-розового цвета, с жирком. Марнуйте с добавлением соли, перца, паприки и лука. Паприка придаст красивый цвет готовому шашлыку. Не забывайте срежать слишком толстый слой жира с мяса.