БОРЩ ИЗ БОРЩЕВИКА в Йошкар-Оле – приготовим? | Тайны забытых рецептов

Описание: В гастрономическом тревел-детективе «Тайны забытых рецептов» московский шеф Денис Богославский и его друг – путешественник Антон Зайцев – едут по России, чтобы раскрыть кулинарные тайны прошлого и вернуть к жизни вкусы из глубины веков.

00:00 Заставка программы
00:30 Расследование начинается
02:28 Решаем залечь на дно в Йошкар-Оле
03:44 Гуляем по набережной «Амстердам»
06:34 Знакомимся с марийской культурой в музее
08:48 Идем по следу борщевика
09:54 Дениса угощают подкоголями, супами с лашкой и коноплей
11:43 Антон собирает улики в ботаническом саду
15:39 Составляем ориентировку
17:27 Внедряемся в марийскую деревню
19:51 Что тут можно сплести?
20:19 Как пекут марийские блины в печи
22:00 Антон плетет корзину, Денис готовит блины
26:17 Едим блины по традициям марийцев
28:32 Познакомились с травницей Валентиной Павловной
31:16 На самом деле это мы попросили снизить ключевую ставку
31:41 Денис готовит суп со снытью, Антон снимает проклятие
39:04 Дегустация. Блюдо вернется в меню или останется в истории?
43:40 Поплыли дальше
44:37 Над программой работали

Подписывайся на телеканал Ключ!

ВКонтакте: https://vk.com/tvkluch
Telegram: https://t.me/kluchtv
ОК: https://ok.ru/telekanalk
TikTok:   / kluch.tv  
Дзен: https://dzen.ru/kluchtv
Наш сайт: https://kluch.tv/

#ключ #еда #путешествие #кулинария #рецепты #марийэл