La Confiture d'arbouses (ou fruits de "l'arbre à fraises")
Автор: Papa Gâteaux
Загружено: 2021-12-23
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Vous ne connaissez pas ce fruit ? Ou alors vous ne savez pas qu'il est comestible ?
Découvrez une délicieuse recette d’automne : la confiture d’arbouses (ou fruits de "l'arbre à fraises") est un condensé de vitamine C.
Facile à réaliser, la confiture d’arbouses a une cuisson rapide pour ne pas altérer la forte teneur en vitamine C contenue dans les fruits.
Les arbouses, fruits de l'arbousier, sont de petites baies sphériques, de couleur rouge orangé à maturité, dont la taille varie de 1 à 2 cm. Elles sont charnues, à peau rugueuse, et couvertes de petites pointes coniques. L'arbouse est un fruit comestible, au goût acidulé et sucré, qui arrive à maturité à la fin de l'automne.
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