Kreislaufwirtschaft mit Freilandschweinen | Pur Naturhof | Interview 2 | 2021

Описание: Je vielseitiger ein landwirtschaftlicher Betrieb aufgestellt ist, desto besser lassen sich gesunde Kreisläufe am Hof schaffen. Wenn verschiedene Betriebszweige gut aufeinander abgestimmt sind, können sie sich optimal ergänzen und zusätzliche Wertschöpfung ermöglichen.

Ein beeindruckendes Beispiel ist der Pur Naturhof in der Steiermark in Österreich. Auf dem ehemaligen Obstbetrieb werden heute auf rund 7ha Freilandschweine gehalten - in alten Obstanlagen und auf Ackerflächen. Hier greift alles ineinander. Die Schweine werden zur Flächenvorbereitung, zur Schädlingsregulierung und zur Verwertung von B-Ware aus dem Obstbau eingesetzt.

Die Äpfel wiederum sorgen für eine optimale Vitaminversorgung der Schweine und reduzieren die Tierarztkosten auf ein Minimum. Nach 14-16 Monaten schließlich am Hof geschlachtet und direktvermarktet. So bleibt der Großteil der Wertschöpfung am Betrieb.

___
Begeistert von Möglichkeiten der regenerativen Landwirtschaft? Schau mal rein in unsere Online-Seminare und hol dir wertvolle Anregungen für dein eigenes Projekt!

Mulch-Gemüsebau:
https://angebot.relavisio.de/mulchgem...

Bodenproben und Bodenfruchtbarkeit:
https://angebot.relavisio.de/bodenproben

Zwischenfrüchte und Bodenfruchtbarkeit:
https://angebot.relavisio.de/zwischen...

Lean-Farm-Seminar für Gärtner*innen:
https://angebot.relavisio.de/lean-farm

Marketing in der Marktgärtnerei:
https://angebot.relavisio.de/marketing

___
Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio
Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau
https://www.ReLaVisio.de

Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag!
https://relavisio.de/unterstuetzen/

___
Pur Naturhof:
https://purnaturhof.at/

___
Literatur zum Thema:

Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen!
Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt!
*https://www.buch7.de/store/partner/re...

Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich.

___
#regenerativelandwirtschaft #kreislaufwirtschaft #freilandschweine