Пастуший пирог, веганский, постный, сытный
Автор: Lipkevich_blog
Загружено: 2020-03-26
Просмотров: 2256
Описание:
Веганский пастуший пирог (Shepard's pie), постный, без мяса, но при этом очень сытный и вкусный!
➡️Нам понадобится:
600гр Картофеля
400гр цветной капусты
150гр сухой чечевицы (если НЕ персидская красная - предварительно замочить)
250гр шампиньонов
1 большая луковица
140гр. моркови
100гр. Лука-порей
150гр томатной пассаты
-150гр овсяного/орехового молока или сливок
соль, ваши любимые специи (черный перец, лавровый лист, смесь трав, чеснок, копченая паприка)
Я использовала специи от papa vegan: домашняя италия, овощной бульон, копченая паприка)
Пищевые дезактивированные дрожжи опционально (nutritional yeast)
На этот рецепт у меня ушло 1 ч.л. сливочного кокосового масла nutiva + 1ст.л. сиропа топинамбура для карамелизации овощей, но можно просто потушить без масла и сиропа вовсе👌.
✅Подписывайся на мой инстаграм с множеством видеорецептов и полезных статей:
/ lipkevich_blog
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
