뒤집개로 하루 10,000개 찰보리빵이 만들어지는 놀라운 과정 | Korean street food
Автор: 산지TV : 1% 생산자 이야기
Загружено: 2024-03-19
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Описание:
100% 수제 명품간식 가치 있는 선물
경주제과의 경주빵
빵 하나, 하나 손으로 정성스럽게 빚어 만든 진짜 수제 경주빵은 달라요. 전통 손맛이 살아있는 정성 가득한 경주빵은 얇은 피에 달콤한 팥 앙금을 꽉 채워 만든 고급 간식이랍니다. 한 입베어 물면 촉촉하고 부드러운 맛을 즐길 수 있어요. 위생적인 해썹 시설에서 개별포장으로 만들어, 선물용으로도 간식거리로도 추천 드리는 경주빵을 소개합니다.
사회적 기업인 ‘경주제과’는 수익 창출이 주목적이 아닌
취약계층의 안정적인 일자리를 통해
자립할 수 있는 환경을 만들기 위해 노력하고 있어요
장인정신이 담긴
전통의 맛
경주빵과 찰보리빵은 전통적인 방법을 그대로 계승하여 하나, 하나 손으로 만드는 것을 고수하고 있어요. 기계로 만든 경주빵에 비해 피가 얇고 속이 팥으로 가득 차 더욱 촉촉하고 부드럽답니다.
찰보리빵에 들어가는 팥앙금은 국내산 팥을 사용해 직접 끓여 앙금을 만들어요.
숙련된 장인의 손맛이 살아있는 정성 가득한 빵을 지금 바로 만나보세요.
뒤집개로 하루 10,000개 찰보리빵이 만들어지는 놀라운 과정 | Korean street food
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