TORTA PRIMAVERA FACILE e VELOCE con fiori d’ananas fatti in casa
Автор: Мир Арона и Джанины
Загружено: 2023-07-22
Просмотров: 1088
Описание:
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Per una teglia di 18 cm di diametro:
0:27 PAN DI SPAGNA
4 uova grandi
120 g di zucchero semolato
1 pizzico di sale
la buccia di un limone biologico
30 ml di olio di semi di mais
125 g di farina "00"
Cottura: forno preriscaldato ventilato, 160°C per 20-25 minuti. Fare la prova stecchino passati i 20 minuti
2:02 CREMA ALL'ANANAS
4 fette di ananas spesse 1,5cm
50 g di zucchero semolato
i semi di mezza bacca di vaniglia Bourbon
60 g di amido di mais
500 ml di latte intero fresco
300 g di panna montata già zuccherata
3:40 FIORI DI ANANAS
10 fette di ananas
Cottura: forno preriscaldato ventilato, 80°C per 1 ora. Poi girare tutte le fette e la teglia e cuocere per un'altra ora
BAGNA
150 ml infuso ALL’ANANAS
1 cucchiaino di miele
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