식탁에서 맞이하는 봄향기, 새우미나리전

Описание: 다가오는 봄과 잘어울리는 향긋한 미나리
미나리와 새우를 넣어 만든 새우미나리전!
다가오는 봄기운을 식탁에서 느껴보세요

#미나리 #전

[재료]
미나리 130g, 칵테일새우 10마리, 홍고추 1개
청양고추 1개, 부침가루 1+1/2종이컵, 물1종이컵
달걀 1개, 소금 약간, 식용유 적당량

[조리순서]
Step 1. 미나리는 2~3cm 길이로 썬다.
Step 2. 홍고추, 청양고추는 송송 썬다.
Step 3. 볼에 부침가루, 물, 달걀, 소금을 넣고 섞는다.
Step 4. 반죽에 미나리, 홍고추, 청양고추를 넣고 섞는다.
Step 5. 달군 팬에 기름을 적당히 두르고 미나리반죽을 올린다.
Step 6. 반죽 위에 새우를 한 마리씩 올려 노릇하게 부친다.

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