3 Resepi kuih Muih Dibulan Ramadan | Tepung Pelita/Bingka Kemboja/Permata Zamrut

Описание: Assalamualaikum hai semua! Harini Dapur Ibunda akan kongsikan 3 Resepi kuih yang memang menjadi pilihan bila tibanya bulan Ramadan,pada penonton semua boleh lah cuba cara penyediaanya sangat lah mudah dah sedap..jom kita buat ramai-ramai🥰

Resepi 1 - Kuih pelita
Bahan bahan :-
Lapisan warna hijau
3 helai daun pandan (di blend)
2 1/4 cawan air putih (260 ml)
1/2 cawan tepung beras (67 gram)
3/4 cawan gula pasir (170 gram)
1/4 sudu kecil pewarna hijau (1/4 tsp)

Bahan lapisan warna putih :-
1 3/4 cawan air (400 ml)
6 1/2 sudu besar tepung beras (45 gram)
1/2 sudu kecil garam (1/2 tsp)
Sehelai daun pandan (di simpul)
1 cawan santan (200 ml)
Daun pisang secukupnya

Resepi 2 - kuih bakar kemboja
Bahan Bahan :-
Telur 3 biji (c)
Air 1/2 cawan + 5 helai daun pandan (diblend)
1/2 cawan gula pasir
1 sudu besar majerin
1/4 sudu kecil garam
1 1/4 cawan santan
1 cawan tepung gandum
Sedikit pewarna hijau

Resepi 3 -kuih permata zamrud
Bahan adunan hijau :-
1 cawan tepung pulut
Sedikit pewarna hijau
3 helai daun pandan + 1/2 cawan air ( untuk menghasilkan air pandan)
*jika kurang tambah sedikit air sehingga adunan licin dan lembut

Bahan adunan putih :-
1 1/4 cawan santan pekat
4 sudu besar tepung beras
1 1/2 sudu besar tepung gandum
1/2 sudu kecil garam
1 1/2 sudu besar tepung jagung
Acuan kuih lompang
Sedikit minyak

Terima Kasih kerana menonton! Jangan lupa tekan button like, subscribe dan comment untuk perkongsian resepi di masa akan datang 🥰🔔