यूपी की प्रसिद्ध बेड़ई और लप्सी। Bedai Recipe।Lapsi।Bedhai Recipe। Bedmi parada।चने की दाल का पराठा।
Автор: Zayka Aapka aur Hamara
Загружено: 2021-07-28
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यूपी की प्रसिद्ध बेड़ई और लप्सी। Bedai Recipe।Lapsi।Bedhai Recipe। Bedmi parada।चने की दाल का पराठा।
Hello , Everyone 😊🙏
Mai Rachna Gupta Aapka swagat karti hu "Zayka Aapka Aur Hamara" me.
Friends, Aaj mai UP ki Traditional dish 'Bedai' aur uske sath khai jane vali 'Lapsi' bana rahi hu.
agar aapko meri Recipe acchi lage to ise like aur share kare aur mere channel ko subscribe karen.
Thanks for watching my video.
&
Love you
❤️
Ingredients
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For Bedai -
💗गेहूं का आटा (wheat flour) - 2 Cup
💗नमक (salt) - 1/2 tsp
💗चना दाल (Chana dal) - 1/2 Cup
💗खड़ी धनिया (Coriander seeds) - 1 tsp
💗जीरा (Cumin seeds) - 1/2 tsp
💗सौंफ (Fennel seeds) - 1/2 tsp
💗काली मिर्च (Black pepper) - 1/4 tsp
💗लाल मिर्च (Dry Red chilli) - 2
💗हींग (Asafetida) a pinch
💗नमक स्वादानुसार (Salt to taste)
💗गरम मसाला (Garam masala) - 1/2 tsp
💗लहसुन पेस्ट (Garlic pest) 1 tsp
💗घी या तेल (Ghee or oil)
For Lapsi -
💗देशी घी (Desi Ghee) 2 tbsp
💗गेहूं का आटा (Wheat flour) 1/2 Cup
💗चीनी (Sugar) 1/4 Cup
💗इलाइची पाउडर (ilaichi powder) 1/2 tsp
💗मेवा (Some dry fruits)
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